16/10

Receita: Panqueca Cremosa

Depois de séculos sem postar receitas, acabo de ficar um pouco mais tranquila em atualizar essa categoria por aqui. Antes fazia muitas receitinhas no Garota x Mulher, e quando mudei pra cá não tive tempo de fotografar pra vocês o passo a passo. Ontem no facebook comentei que estava fazendo esse post há quase 3 horas e confesso que me orgulhei dele! A novidade é a seguinte: Toda receitinha postada aqui no blog terá um passo a passo em fotos e outro apenas com a receita pra quem quiser imprimir e ser feliz. Curti muito o jeito com que ficou a nova carinha da categoria, espero muito que vocês também tenham gostado.

A receita de hoje é uma das minhas favoritas. Já tinha postado apenas a receita lá no G x M e prometido que iria fotografá-la pra todo mundo ver como é simples e muito gostosa (família que o diga, em? ) e hoje está aqui. Prometo que vou tentar postar muitas receitas por aqui, pessoal <3

receita1A receitinha em fotos:

receita

receitamassa

Ingredientes da massa:

  • 3 ovos;
  • 1 pitada de sal;
  • 4 colheres (sopa) de manteiga/margarina derretida (usei margarina);
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 250 ml de leite integral.

receitarecheio

Ingredientes do Recheio:

  • 1 colher de margarina;
  • Tomate ao seu gosto (usei 1 inteiro);
  • Presunto ao seu gosto;
  • 4 colheres de requeijão;
  • 1 dente de alho.

passo1

Despeje todos os ingredientes e bata com a batedeira até a massa ficar bem fininha e não existir mais caroço. Sério, a massa já está pronta para colocar na frigideira e fazer a panqueca.

 

passo2

Pegue uma panela qualquer e a coloque em fogo médio. Coloque uma colher de margarina e o alho para dourar. Adicione fatias pequenas de presunto e deixe fritar. Logo após coloque o tomate cortadinho e espere um pouco.

passo3

Adicione o o requeijão e misture bem. Seu recheio está pronto!

passo4

Na hora de fazer as panquecas é fácil. Coloque uma pequena quantidade de massa em uma frigideira antiaderente e espere dourar um pouquinho, vire, espere mais um pouco e está pronto. Agora é só rechear e comer muuuuuuito. ♥

 

 

Espero que tenham gostado e que façam muito!

Beijos e até mais !

Jaqueline
Oi, eu sou a Jaqueline, mas pode me chamar de Jaque! Tenho 22 anos, sou formada em Administração de Empresas, apaixonada por livros e a louca da fotografia.Adoro dias frios, seriados (♥) e a combinação dos dois também. É aqui que compartilho meus sonhos, minhas alegrias e minhas incertezas. Esse é meu mundo na internet, espero que goste!
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  • Ai meu deus, amiga depois me manda pelo correio, Ah, tenho uma prima morando em Brasilia, quando ela vinhé pra cá você me manda ! rssss

  • Gente to passando mal 🙁
    Que delicia!!!
    Adorei demais o fato dela ser cremosa e é muuito fácil de fazer, achei que fosse coisa de outro mundo…
    Muito bom!
    Bjs
    lelusantos.blogspot.com

  • Humm.. 😛 Vou tentar