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Receita: Batata Surpresa

Vocês estavam com saudades das minhas receitinhas por aqui, né? Estava eu bisbilhotando alguns posts antigos lá do G x M e dei de cara com uma receitinha delicinha e muito fácil de fazer, resolvi trazer pra cá, acho que tem muita gente que não viu.

A receita é bem fácil e dá pra fazer com ingredientes que todo mundo tem em casa. Não tem erro, vamos cozinhar?

batata supresa

Ingredientes:

. 1 xícara (chá) de água
. 1/4 de xícara (chá) de margarina
. 1 xícara (chá) de farinha de trigo
. 3 ovos
. 2 1/2 xícaras (chá) de purê de batata
. Sal
. Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Ferva a água com a margarina.
2. Junte a farinha de trigo de uma só vez e mexa sem parar até soltar do fundo da panela. 
3. Desligue o fogo, misture os ovos, um a um, e o purê de batata.
4. Tempere com o sal.
5. Deixe esfriar e faça os bolinhos. Frite no óleo bem quente até dourar.

Resultado Final:

3receita

 

Huuuuuuum, quanta água na boca galera! O legal desses bolinhos é que ele é crocante por fora e por dentro é bem… :X (surpresinha, tem que fazer pra saber !).

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Jaqueline
Oi, eu sou a Jaqueline, mas pode me chamar de Jaque! Tenho 22 anos, sou formada em Administração de Empresas, apaixonada por livros e a louca da fotografia.Adoro dias frios, seriados (♥) e a combinação dos dois também. É aqui que compartilho meus sonhos, minhas alegrias e minhas incertezas. Esse é meu mundo na internet, espero que goste!
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